domingo, 16 de diciembre de 2012
BIZCOCHO DE NARANJA
LO QUE NOS HACE FALTA
Un molde para bizcocho, una lengua de goma o silicona y una turmix, un bol para la mezcla
LOS INGREDIENTES:
5 huevos de clase L
200g de aceite de oliva virgen extra
200g de zumo de naranja natural (2 o 3 naranjas)
300g de harina
300g de azúcar
2 sobres de levadura royal
un poco de margarina y harina para engrasar el molde
EL PROCESO:
*El paso previo a la mezcla es engrasar el molde y precalentar el horno a 180º.
En el bol introducimos los ingredientes en el siguiente orden: Huevos, aceite, zumo de naranja, azúcar, levadura y por ultimo harina.
El siguiente paso es simple; con la ayuda de una turmix mezclamos bien todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogenea y espesa.Finalmente con la ayuda de una espátula de goma o silicona vertemos el contenido del bol el molde previamente engrasado.El tiempo de horno es 45m.
Pasa asegurar su cocción comprobaremos antes de sacarlo del horno pinchándolo con una puntilla.
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